Para fazer suco de beterraba com laranja e gengibre para um litro, você precisará de:
Ingredientes:
- 2 beterrabas médias, cruas ou cozidas e cortadas em pedaços pequenos
- Suco de 4 a 6 laranjas (dependendo do tamanho e do quão suculentas estão)
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
- Água
Instruções:
1. Se não estiver usando beterraba cozida, lave bem as beterrabas, descasque e corte em pedaços pequenos.
2. Descasque o gengibre e rale finamente.
3. Esprema o suco das laranjas.
4. Em um liquidificador, adicione a beterraba, o suco de laranja e o gengibre ralado.
5. Adicione água até completar um litro.
6. Bata bem até que tudo esteja bem misturado e a beterraba esteja completamente liquefeita.
7. Prove e adicione açúcar ou adoçante ou mel, se desejar, e bata novamente.
8. Coe o suco usando um coador fino ou um pano limpo para remover qualquer fibra ou pedaços sólidos.
9. Transfira o suco para uma jarra ou garrafa e leve à geladeira até que esteja bem gelado.
10. Sirva e aproveite!
Este suco é uma ótima maneira de começar o dia cheio de energia e nutrientes!
Você pode fazer suco de beterraba tanto com beterraba crua quanto cozida, dependendo da sua preferência. A beterraba crua tende a ser mais nutritiva, mas algumas pessoas preferem o sabor da beterraba cozida no suco.
Aqui estão alguns dos benefícios do suco de beterraba, laranja e gengibre e como ele pode contribuir para a melhoria da imunidade:
1. **Rico em antioxidantes:** A beterraba é rica em antioxidantes, como betalaínas, que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo. As laranjas também são ricas em vitamina C, um antioxidante poderoso que ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
2. **Anti-inflamatório:** O gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo e fortalecer o sistema imunológico.
3. **Fortalecimento do sistema imunológico:** A combinação de beterraba, laranja e gengibre fornece uma variedade de nutrientes essenciais, como vitamina C, ferro, ácido fólico e potássio, que são importantes para o bom funcionamento do sistema imunológico.
4. **Aumento da energia:** O suco de beterraba é conhecido por aumentar os níveis de energia devido ao seu alto teor de ferro e nitratos, que ajudam a melhorar a circulação sanguínea e a entrega de oxigênio para as células.
Em resumo, o suco de beterraba, laranja e gengibre é uma excelente escolha para melhorar a imunidade devido à sua alta concentração de antioxidantes, propriedades anti-inflamatórias e nutrientes essenciais. Ele pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico e aumentar os níveis de energia, proporcionando assim uma melhor saúde geral.
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